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Am 10. August war es soweit. Nach dem 5 Tages on / off mit der Evergreen Bar haben Iris Klein und Nadescha Leitze ein neues Cafe eröffnet. Das Cafe Pause am Balenario 12. Die eröffnung des Cafe´s wurde aber eher zum Medien Spektakel. Es waren gefühlt mehr Presse Vertreter am Start als potentielle Kunden. Das ganze auch wegen eines Artikels …

Tierschutz ist eines der Themen mit denen man sich einfach nur die Finger verbrennen kann. Das wusste ich und habe mir auch lange Gedanken darüber gemacht. Das Video habe ich einfach bei YouTube Online gestellt und nur ein paar Freunden und in 2 Gruppen bei Facebook verbreitet. Was dann geschehen ist, war und ist für mich unfassbar. Es haben sich …

Wieder eine folge von Mallorca kocht … Diesmal mit Juan DelaCruz Amador. Juan kochte im Weingut Maruccia im Rahmen der Veranstaltung „Küchenparty“. Juan Amador überzeugte mit einem Menü. Zur 4. Küchenparty gab es neben den Top Weinen von Frank Maruccia ein erlesenes 5 Gänge Menü des Sternekochs. Das Menü: Rote Gambas aus Sóller Blumenkohl / Limete Sig St. Pierre Gulasch / …

Hundesport gibt es auch auf Mallorca. Animal Sport Party … unterhalb der Katetrale in Palma. Neben den vorführungen zu den Verschiedenen Hundesportarten gab es auch einige Foottrucks und stände der localen Tierschützer.

Jetzt hat die Saison auf Mallorca endgültig angefangen.  Ein auf Mallorca ansässiger Radiosender Organisiert seit 9 Jahren das alljährliche Anbaden. Der Radiosender lud an den Ballenario. Trotz warmen Wetters und einer erträglichen Wassertemperatur von 19 Grad fanden sich gerade mal ca. 50 Bader ein.  Nach dem kurzen Anbaden konnte sich jeder der im Wasser mit dabei war eine Deutsche Bratwurst in …

Bernd Bachofer auf der Bodega Maruccia Ende März 2016 kochte der Sternekoch Bernd Bachofer vom Bachofer in Waiblingen in der Bodega Maruccia in Llucmajor. Das Menü bestand aus Mediterraner und Asiatischer Küche. neudeutsch auch Fusionsküche. Mallorca erleben … war mit der Kamera dabei. Das Menü: 60min Dashi Ei mit karamellisiertem Curcuma-Salm / Misoeis marinierter Thunfisch mit Hiramasa / marinierter Rettich / …

Was wissen die Touristen vom Wassermangel, der wegen der ausgebliebenen Regenfällen, die Insel dieses Jahr wohl sehr hart treffen wird. Wir waren heute in Palma unterwegs und haben einige Stimmen eingefangen.

… eine Botschaft die viele noch gar nicht so richtig verstehen. Das Trinkwasser in der Saison 2016 wird ein knappes gut. Die Staussen auf Mallorca sind so gut wie leer. Da der Wasserbedarf momentan aber schon deutlich höher ist, z.b. für die ebenfalls leidende Landwirtschaft und Viehhaltung, geht auch der Grundwasser Spiegel immer weiter zurück. Was irgendwann zur folge haben …

Am 5. Februar öffnete die Austellung ASYMMETRIE der Deutschen Dorothee Schäfer und des Mallorquiners Antoni Miquel Morro im Kreuzgang von Sant Bonaventura. Die Künstlerin Dorothee Schäfer zeigt ihre Gemälde als ihre eigene Innenwelt, weitab von vorgelegten Techniken, Konzepten oder Trends. Die Bilder entwickeln sich spontan, ebenso wie die Verwendung der benutzten Materialien. Der Künstler Antoni Miquel Morro zeigt seine facettenreichen …

Wenn man auf Mallorca etwas zum Thema Zumba hört, fällt auch immer der Name Cesar Moquete. Er schafft es immer wieder die Menschen zu begeistern und zu grassen Beats ab tanzen zu lassen. Der junge Mann versprüht die Energie nur so um sich herum. Da heisst es mitmachen! Immer wieder hat er an verschiedenen Standorten auf Mallorca Zumba Klassen. So …